Islagkage/rand m. daim-marsala-nødder & jordbær

Sådan laver du opskriften Islagkage/rand m. daim-marsala-nødder & jordbær

Islagkage/rand m. daim-marsala-nødder & jordbær opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Feb 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Is
Jordbær
Dessert
is
Antal:
12
pers.
Undgå skærm slukker
Portioner: 12 pers.
Maduniverset

Ingredienser

1 l. piskefløde
6 små bægre pasteuriserede æggeblommer
1 spsk. vanille
sukker efter smag
3 store spsk.jordbærsyltetøj
0.5 dl marsala likør eller sherry/portvin
75 g. hk. nødder
2 daim stænger
2 rand/is forme
Chokoladekringler & stjernefrugt til pynt.

Fremgangsmåde

1.
Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer, sukker og vanille godt i en anden skål, til sukkeret er "smeltet" ud i blommerne og ikke er grynede mere. Jeg smager mig frem med sukkeret hvor sødt det skal være.
Pisk så fløde og røræg godt sammen og del cremen op i 3 portioner, en i hver skål. Den ene skål piskes godt sammen med marsala og de hk. nødder.Og hældes så i to rand forme eller anden passende form. Jeg bruger isrand formene fra Tupperware :
2.
-).
3.
Pisk så jordbærsyltetøj godt ud i den anden portion og fyld henover det første lag. Tilsidst hakker du daimen groft og rører i det sidste creme. Daim cremen fyldes henover tilsidst. Glattes ud med en dejskraber/ske, lågene på og kommes i fryseren minimum 5-6 timer.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Islagkage/rand m. daim-marsala-nødder & jordbær (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Islagkage/rand m. daim-marsala-nødder & jordbær opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!