Japansk wok ret

Ca. pris

kr.Billig

Tilfredshed (108)

(2 Fav.)

Wok Japan Hovedret

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 G Svinefilet uden skærm. 4 Bladselleri. 1 Stor squarsh. 2 Store porre. 200 G Bambusskud ( fra dåse) Lidt madolie.

Marinade : 1 spsk Friskrevet ingefær. 1 dl Sojasauce. 2 spsk Farin. 2 Spsk tør Sherry.

Skær kødet i meget tynde skiver. Skær grøntsagerne meget fint. Skær bambusskuddene i strimler. Varm olie i en wok. Brun kødet ved god varme og under omrøring. Tag kødet op. Svit porre og bladselleri ved god varme i et par min.Læg squash og bambusskud i wokken og svits 1 min. mere. Tilsæt det hele i wokken og hæld marinaden. Vend det og lad retten stå et par min. under låg. Kog ris til..

Servering

Med ris og mine hjemmebagte flutes

28924 visninger

jeanette wagner
26 Feb 2005

28924

Annonce

Kommentarer

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

OPSKRIFT TAGS:

Japansk Wok Ret Wok Hovedret