JULEKYS ( flødeboller )

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

500 g ren rå marcipan

300 g sukker

1 dl vand

150 g past æggehvider

250 g mørk overtræk chokolade

Fremgangsmåde

En rulle marcipan(500g)skæres i 30 skiver lægges på bagepapir og bages ved 180*C i 5-8 min

GUF:

300 g sukker og 1 dl vand bringes i kog og koger i 2 min.150 g æggehvider piskes let og sukkerlagen tilsættes langsomt.guf piskes med en håndmikser ved middel hastighed.

guffen sprøjtes på de afkølede marcipanbunde men en sprøjtepose og bages i 5 min ved 180*C så de får en fast overflade.

Efter afkøling pensles de med smeltet chokolade

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 g ren rå marcipan

300 g sukker

1 dl vand

150 g past æggehvider

250 g mørk overtræk chokolade

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

En rulle marcipan(500g)skæres i 30 skiver lægges på bagepapir og bages ved 180*C i 5-8 min

GUF:

300 g sukker og 1 dl vand bringes i kog og koger i 2 min.150 g æggehvider piskes let og sukkerlagen tilsættes langsomt.guf piskes med en håndmikser ved middel hastighed.

guffen sprøjtes på de afkølede marcipanbunde men en sprøjtepose og bages i 5 min ved 180*C så de får en fast overflade.

Efter afkøling pensles de med smeltet chokolade

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter