Kæmpe bøf m. tomater/ost & hvidløg.
Sådan laver du opskriften Kæmpe bøf m. tomater/ost & hvidløg.
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
18 Aug 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hak eller skiv hvidløgene groft
Skær tomaterne i skiver
Magarine brunes i en stor stegepande. Farsen bredes ud i panden så den fyldes helt ud. Krydder godt med salt og peber.
Steg bøffen på den ene side til den er pæn brun. Vend den ved at lægge et stort fad over panden og vend så. Glid bøffen ned på panden igen. Krydr også denne side m salt og peber.
Fordel så de hk. hvidløg jævnt på bøffen og læg de skivede tomater ovenpå så bøffen er dækket. Tilsidst lægges osten over så det er jævnt.
Pak panden godt til med folie ovenpå og lad bøffen stege færdig.
Kommentarer til opskrift Kæmpe bøf m. tomater/ost & hvidløg. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!