Kalvesnitzel med Gorgonzola/basilikumfyld
Sådan laver du opskriften Kalvesnitzel med Gorgonzola/basilikumfyld
Schenna
Thor (Admin)
31 Oct 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bank kalvekødet tyndt ud med bagsiden af hånde. Mos og rør gorgonzolaen med finstrimlede basilikumblade og smør den på kødet, der foldes og fæstnes med en tandstikker eller lille kødnål.
Pensl kødet med olivenolie, drys salt og peber på og grill det i 3-4 minutter på hver side.
Kommentarer til opskrift Kalvesnitzel med Gorgonzola/basilikumfyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!