Kanel-brunsviger

Sådan laver du opskriften Kanel-brunsviger

Kanel-brunsviger opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Dec 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Brunsviger
Danmark
Lækkeri
Antal:
1
kage
Undgå skærm slukker
Portioner: 1 pers.
Maduniverset

Ingredienser

5 dl. mælk
50 gr. smør el. margerine
1 dl. lys sirup
1 æg
1 knivspids salt
50 gr. gær
2 tsk. vaniliesukker
ca. 12 dl. mel
Fyld:
100 gr. smør el. marg.
1.5 dl. brun farin
1.5 tsk. kanel

Fremgangsmåde

1.
Lun mælken og hæld den over den smuldrede gær.
2.
Tilsæt halvdelen af melet samt resten af ingredienserne.
3.
Kom nu resten af melet i og rør til dejen er blank og smidig.
4.
Hæld dejen i en smurt eller papirbeklædt bradepande ( 25 X 35 ).
5.
Lad det hæve lunt i ca. 45 min.
6.
Rør ingredienserne til fyldet sammen og kom fyldet på dejen hvor du har lavet nogle mindre fordybninger.
7.
Bag brunsvigeren på nederste rille v. 175 gr. i ca. 20 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kanel-brunsviger (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kanel-brunsviger opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!