Lækre Brunsviger opskrifter

Skøn snasket brunsviger er en sand dansk klassisker. Den perfekte brunsviger har en tilpas mængde snask som kommer fra den brunefarin og remonce hvis man vælger en version med det. En brunsviger skal have en luftig/blød dej, hvor der er huller med den gode snask som er lidt karamel lækker