• Forside
• Madopskrifter
• karbonader - grønærter og blomkål

karbonader - grønærter og blomkål

ca 30 min.

Tilfredshed (273)

(27 Fav.)

Log ind for at gemme

Fedtfattige Danmark

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

ca 6 pers,

2 Fremgangsmåde

ca 8oo g. hakket kalv og flæsk --max 12 %

mel eller æg og rasp til panering

500 g. ærter

500 g. gulerødder i tern

½ l. grønsags-bouillon ( evt vand og terning)

majsstivelse til jævning

salt peber revet muskatnød--evt lidt sukker

et blomkålshoved

persille til pynt

Oversigt over måltidskasser - Nem og sund hverdagsmad

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

kødet formes til 6 karbonader--der paneres med mel --eller æg og rasp--karbonaderne hviler mens grønsagerne sættes over

karbonaderne steges ca 5 min på hver side-- og hviler tildækkede.

ærter of gulerødder koges møre--- jævnes med majsstivelse (eller smørbolle)

smages til med salt peber, muskatnød og sukker.

blomkålshovedet koges mørt.

Servering til karbonader - grønærter og blomkål

serveres med persilledrys. man kan også spise kartofler til hvis man ønsker.

39857 visninger

Opskrift af:

else johansen
08 Oct 2005

39857

Opskrift på karbonader - grønærter og blomkål

Relaterede opskrifter til karbonader - grønærter og blomkål

Grovboller

maduniverset.dk

---

(566)

kartoffel/porresuppe med bacon

Hansen

---

(341)

Fyldt kalkun med spinat og mandler

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

1 t. inkl. ovn (min.)

(207)