Karrywok - nemt og billigt!

Sådan laver du opskriften Karrywok - nemt og billigt!

Karrywok - nemt og billigt! opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Julie N.
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Jun 2011
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Wokretten:
- 1 -2 dåser kokosmælk
- 1 pose wokblanding fra frost (kan både være udelukkende med grønne grøntsager eller med blandede slags)
- Evt. 400 -450 g. kyllingefilet eller inderfilet
Krydderier:
- Karry
- Salt
- Peber
- Olie
Tilbehør:
- Ris
- Evt. Naanbrød
Redskaber:
- Wok eller stor pande

Fremgangsmåde

1.
Risene sættes til at koge som anvist på pakken.
2.
Når der er ca. 20 min tilbage af kogetiden skæres kyllingefiletterne i 2 x 2 cm stykker.
3.
Wokken varmes op og olie puttes i gryden. Karry tilsættes efter egen smag og brændes af. Herefter svitses kyllingestykkerne. Når kyllingen er næsten gennemstegt tilsættes den frosne wokblanding, der svitses med.
4.
Når wokblandingen er svitset tilsættes kokosmælken. Der kan evt. fortyndes med vand til man opnår den ønskede konsistens.
5.
Der smages til med salt, peber og evt. karry.
6.
Naanbrød varmes i ovnen efter anvisning på pakken, mens wokgryden står og simrer.
Tip:
7.
Retten kan også laves med friske grøntsager, hvilket dog vil forlænge tilberedningstiden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Karrywok - nemt og billigt! (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Karrywok - nemt og billigt! opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!