KARTOFFELGRATIN II
Sådan laver du opskriften KARTOFFELGRATIN II
Jane Hansen
Thor (Admin)
26 Mar 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 240 grader. Skræl kartoflerne og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Hæld dem op i en stor gryde sammen med fløde, mælk, løg, hvidløg og salt og peber. Bring det i kog og lad det simre i 30-40 minutter, til det er mørt. Smør en stor bradepande med smør og hæld blandingen op i den. Fordel resten af smørret i klatter ud over og steg kartoffelgratinen i ca. 10-15 minutter, til den er brun. Lad den hvile 10-20 minutter, før den serveres.
Kommentarer til opskrift KARTOFFELGRATIN II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!