Kartoffelsalat med mandler og forårsløg
Lækker frisk kartoffelsalat uden alt det fede creme fraiche. Passer godt til sommerens grillmad
Tanja & Thor
Thor (Admin)
22 Jan 2017
1 time
50 kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog kartoflerne med skræl og afkøl dem helt. Skær dem i skiver og læg dem i en stor salatskål eller i et fad. Snit bundtet med forårsløg i fine ringe især så meget af den grønne del, som kan bruges. Gem lidt snittet forårsløg til pynt. Bland dressingen, smut mandlerne og hak dem groft. Vend kartofler, mandler, forårsløg og dressing sammen i skålen. Pynt med forårsløg.
Kommentarer til opskrift Kartoffelsalat med mandler og forårsløg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!