Kinesisk gratin
Sådan laver du opskriften Kinesisk gratin
Hansen
Thor (Admin)
19 Jun 2003
ca. 1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær bladene af kinekålen og damp stænglerne i 3-4 min.
Hytteost lægges i et stort fad og drysses med peber og dækkes med kålstænglerne.
Smelt margerinen og tilsæt de hk. kålblade, brøndkarse, løg og hvidløg og lad det simre under låg i 7-8 min. Afkøl og moses/blendes til puré.
Hæld blandingen over hytteost plus stængler og drys med parmesanost.
Gratineres i en forvarmet ovn v. 180 gr. i ca. 25 min.
Kommentarer til opskrift Kinesisk gratin (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!