Kødsovs til fx pasta

Sådan laver du opskriften Kødsovs til fx pasta

Kødsovs til fx pasta opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Petri
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
06 Oct 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Evt. 100 g. pasta
1 dl. rapsolie
1 løg. hakket
200 g. hakket grise- og kalvekød
1 gulerod
1 skive rodselleri
1 ds hakkede tomater
1 spsk koncentreret tomatpuré
1 dl. grønsagsbouillon
1 tsk tørret timian
Salt
Peber
1 bdt persille

Fremgangsmåde

1.
Kog pastaen efter anvisningerne på pakken. Svits 1 hakket løg til det er blødt. Tilsæt hakket kalve- og grisekød og steg det gyldent.
2.
Tilsæt 1 revet gulerod, 1 skive revet rodselleri og 1 dåse hakkede tomater. Tilsæt dernæst koncentreret tomatpuré, bouillonen, timian, salt og peber.
3.
Lad dette simre ved svag varme i 20 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kødsovs til fx pasta (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kødsovs til fx pasta opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!