• Forside
• Madopskrifter
• Kokos-kalkun

Kokos-kalkun

Tilfredshed (172)

(14 Fav.)

Log ind for at gemme

Wok Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4

2 Fremgangsmåde

600 gr. kalkun i strimler

3 spsk. olie

1 spsk. revet ingefær

2 tsk. stødt spidskommen

1 spsk. chilisauce

1 tsk. paprika

1 hakket løg

4 fed hakket hvidløg

3 dl. kokosmælk

saft og skal af 1 limefrugt

250 gr. kinakål

1 dl. kokosmel

salt

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Læg kødet i en skål og tilsæt ingefær, spidskommen, chilisauce, paprika og salt.

Rør godt rundt og lad det trække i 15 min.

Varm wokken op, tilsæt olie og steg kødet, gerne af 2 gange. og tag det op.

Kom løg og hvidløg i wokken og svits det i et par min.

Tilsæt kokosmælkken og varm den op uden at den koger.

Tilsæt limeskal og saft sammen med snittet kinakål og lad det simre i 3 min.

Tilsæt til sidst kødet og kokosmelet.

Lad det simre i endnu et par min.

Servering til Kokos-kalkun

Serveres med nudler eller ris.

28922 visninger

Opskrift af:

Jesper Sørensen

28922

Relaterede opskrifter til Kokos-kalkun

Hurtigwok m. rejer

Mia Ørsnes Thorgaard

---

(136)

Wokstegt kylling med sød chilisovs

Thomas Knudsen

---

30 (min.)

(222)

Yakisoba

Camilla Olsen

---

30 (min.)

(202)