krydrede karbonader

Sådan laver du opskriften krydrede karbonader

krydrede karbonader opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
betina rasmussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Aug 2006
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Oksekød
Hakket oksekød
Danmark
oksekød
kartofler
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers. Tid: 60
Maduniverset

Ingredienser

600 g hakket oksekød
3 kogte kartofler
2 æg
1 hakket løg
3 spsk fløde
2 tsk salt
0.5 tsk friskkværnet peber
0.5 tsk allehånde
1 pk bacon i skiver
8 skiver ost
sauce:
2 dl piskefløde
1 spsk kinesisksoya
0.5 tsk tørret salvie
2 spsk tomatkoncentrat
2 bøftomater

Fremgangsmåde

1.
mos kartoflerne og bland dem med det hakkede kød.
2.
tilsæt æg, løg,fløde,salt, peber, allehånde og ælt til en god fars.
3.
Form til 8 karbonader og læg dem i en bradepande.
4.
kom baconskiver ovenpå og en skive ost.
5.
sæt bradepanden i ovnen i 20 minutter ved 250 grader.
6.
pisk fløde , soya, salvie og tomatkoncentrat sammen og hæld det i fadet når der er gået 20 minutter.
7.
steg dem yderligere 5 minutter.
8.
tag fadet ud af ovnen og kom en tomat skive på hver karbonade.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift krydrede karbonader (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





krydrede karbonader opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!