Krydret avocado-sauce

Sådan laver du opskriften Krydret avocado-sauce

Krydret avocado-sauce
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Jun 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

3 modne avocadoer
saften af 0.5 citron. (eller fra flaske)
1 rød peberfrugt
hvidløg
1 -2 rød chili
1 spsk. vineddike
evt. 0.5 tsk. stødt kommen
salt og peber
ca. 1 dl. ex. jomfruolivenolie

Fremgangsmåde

1.
Avocado-kødet dryppes med citron saften.
2.
Gør peberfrugten i stand.
3.
Pil hvidløg og udkern chili frugterne.
4.
Hak alle ingredienserne i blenderen, undtagen olien.
5.
Tilsæt olien langsomt, mens maskinen kører. Blend til saucen er tyk og jævn.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Rigtig go til fx. stegte kartoffelbåde.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Krydret avocado-sauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Krydret avocado-sauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!