Kylling i kokosmælk(nem,hurtig,billig)

God til den fattige studerende, eller til den søde hollænder :)

Kylling i kokosmælk(nem,hurtig,billig) opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Rasmus Odgaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
05 Nov 2012
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g. Kylling inderfillet
1 dåse kokosmælk
3 stk. forårsløg
2 løg
2 små hvidløg
lidt stegemargerine
meget karry
evt. indisk saffron
sweet chili sauce
150 g. nudler

Fremgangsmåde

1.
Skær kyllingen i små stykker eller strimler. Hak løg, hvidløg og forårsløg. Put stegemargerine i wokken. Når det smelter, så skal der karry i(spar ikke på karryen!) og saffron. Rør rundt til det er flydende. Put her løg i, rør rundt i ca. 3-5 min. Put kyllingen i sammen med lidt salt, peber og hakket hvidløg. Rør rundt til kyllingestykkerne har fået det de skal have. Put kokosmælken i, sammen med forårsløgen. kog nudlerne. Når kokosmælken er oppe at simre, så slå man varmen fra, putter to spk chilisuace i, og lader det stå ca. 5 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kylling i kokosmælk(nem,hurtig,billig) (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kylling i kokosmælk(nem,hurtig,billig) opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!