kylling m. cashewnødder
Sådan laver du opskriften kylling m. cashewnødder
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
500 g kylling eller kalkun i strimler
2 -4 chili uden kerner
1 tsk knus hvidløg
2 spsk olie
2 spsk østerssauce
2 spsk fish sauce
4 spsk vand
4 spsk brun farin
100 g cashewnødder
500 g frisk båndpasta
Fremgangsmåde
1.
Chilien skæres i strimler og steges sprøde i olien. Tilsæt hvidløg og rør rundt et øjeblik.
Chilien skæres i strimler og steges sprøde i olien. Tilsæt hvidløg og rør rundt et øjeblik.
2.
Hvidløg og chili tages op af wok'en og lægges på fedtsugende papir.
Hvidløg og chili tages op af wok'en og lægges på fedtsugende papir.
3.
Hæld evt lidt mere olie i wok'en og steg kødet til det er gennemstegt.
Hæld evt lidt mere olie i wok'en og steg kødet til det er gennemstegt.
4.
Rør ingredienserne til saucen sammen i en skål og hæld det over kødet.
Rør ingredienserne til saucen sammen i en skål og hæld det over kødet.
5.
Lad retten simre imens du koger pastaen.
Lad retten simre imens du koger pastaen.
6.
Pastaen dryppes af, blandes med kødet.
Pastaen dryppes af, blandes med kødet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift kylling m. cashewnødder (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.