Lækker kartoffelret til f.eks en god steg
Sådan laver du opskriften Lækker kartoffelret til f.eks en god steg
muniza
Thor (Admin)
05 Apr 2008
30-45
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smørret smeltes i en bred dyb pande/gryde ved høj varme. Kartoflerne(skrællede) tilsættes og brunes let på alle sider. Når de har fået en gylden farve tilsættes den kraftige bouillon og der skrues ned så det står og simre sagte. Alt afhængig af hvor meget sovs man kan lide kan bouillon-mængden varieres. Efter ca 15-20 min tilsættes piskefløden og det hele simrer videre i 15-20 min. Derefter tilsættes soya så sovsen få en meget lys kulør. Smages til med salt og peber. Hvis sovsen er for tynd, kan lys sovsejævner tilsættes til den rette konsistens. Det er en meget simpel ret, som passer til ALT slags kød. God fornøjelse.
Kommentarer til opskrift Lækker kartoffelret til f.eks en god steg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!