Lammekøllerester i fad.
Sådan laver du opskriften Lammekøllerester i fad.
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Ingredienser
5 -6 kartofler skåret i både
2 -3 gulerødder i store stave
1 løg i både
ca.150 g. champignon i kvarte
1 bæger fetaost smuldret
ca. 200 g. stegt lammekølle i tern
lidt fedtstof til svitsning
1.5 -2 dl. hvidvin
salt. peber og evt. lidt rosmarin og merian
Fremgangsmåde
1.
Kartofler, gulerødder og løg svitses på en pande i lidt fedtstof og hældes i et ovnfast fad.
Kartofler, gulerødder og løg svitses på en pande i lidt fedtstof og hældes i et ovnfast fad.
2.
Tilsæt krydderier og hvidvin og sæt det i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
Tilsæt krydderier og hvidvin og sæt det i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
3.
Champignon svitses ved kraftig varme.
Champignon svitses ved kraftig varme.
4.
Ca. 5-10 min. før kartoflerne er møre tilsættes smuldret feta, kødet og champignons og fadet sættes i ovnen igen i 5-10 min.
Ca. 5-10 min. før kartoflerne er møre tilsættes smuldret feta, kødet og champignons og fadet sættes i ovnen igen i 5-10 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Lammekøllerester i fad. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.