Lammekøllerester i fad.

5 -6 kartofler skåret i både

2 -3 gulerødder i store stave

1 løg i både

ca.150 g. champignon i kvarte

1 bæger fetaost smuldret

ca. 200 g. stegt lammekølle i tern

lidt fedtstof til svitsning

1.5 -2 dl. hvidvin

salt. peber og evt. lidt rosmarin og merian

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Kartofler, gulerødder og løg svitses på en pande i lidt fedtstof og hældes i et ovnfast fad.

Tilsæt krydderier og hvidvin og sæt det i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.

Champignon svitses ved kraftig varme.

Ca. 5-10 min. før kartoflerne er møre tilsættes smuldret feta, kødet og champignons og fadet sættes i ovnen igen i 5-10 min.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til Lammekøllerester i fad.

Serveres i fadet, gerne med en tomatsalat og et glas køligt hvidvin.