Lasagne
Prøv denne lækre lasagne opskrift! Med saftigt oksekød, Bechamelsovs og smeltet ost er denne lasagne en sikker vinder til enhver middag. Følg vores trin-for-trin instruktioner for at lave den perfekte lasagne derhjemme
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
02 Jan 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bacon svitses. Løgene hakkes og tilsættes sammen med kødet, og svitses til kødet har skiftet farve.
Hvidløg, oregano, timian, salt & peber tilsættes, sammen med vand og tomatpuré.
skal småkoge 10-15 minutter.
Smelt margarinen i en stor gryde og tilsæt melet. Pisk rundt til melbolle. Tilsæt lidt efter lidt mælken, mens du pisker hele tiden. Saucen skal koges igennem, hvorefter den tilsmages med salt og muskat.
Lasagneplader og kødsauce lægges lagvist i et ildfast fad. Begynd og slut med kødsaucen. Hæld bechamelsaucen på efter det øverste lag kødsauce og strø revet ost henover tilsidst.
Skal stå i ovnen i ca. 25 minutter ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Lasagne (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!