Let mayonnaise

Sådan laver du opskriften Let mayonnaise

Let mayonnaise opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Nanna
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 May 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Fedtfattige
Danmark
Frokost
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

0.5 æggeblomme
0.5 tsk salt
0.5 tsk citronsaft
0.5 dl olivenolie
60 g mager kvark 5 %

Fremgangsmåde

1.
pisk æggeblommen og salt til en sej masse. tilsæt citronsaft og nogle dråber af olivenolien under kraftig piskning med en håndmikser. Når massen bliver tyk tilsættes resten af olien i en tynd stråle under piskning. rør massen sammen med kvark og smag den til med salt. mayonnaisen kan holde op til 5 dage i køleskab.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Let mayonnaise (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Let mayonnaise opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!