lynstegt phad pak i oystersauce

800 g phad pak ( thailandsk bok choi )

4 tsk finthakket hvidløg

4 tsk finthakket stærk chili

2 tsk syltede soyabønner

4 tsk fiskesauce

4 tsk østerssauce

8 spsk vegatabilsk olie ( smagsneutral - fx. vindruekerneolie eller solsikkeolie )

sort stødt peber

kyllingefond ( ikke for salt )

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Olien varmes i wokken og chilli og hvidløg varmes - må ikke blive brunt! Phad Pak og syltede soyabønner vendes i. Der tilsættes en smule ( ca. 1/2 dl ) fond og retten smages til med fiskesauce, østerssauce og sort stødt peber.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til lynstegt phad pak i oystersauce

serveres som tilbehør som en del af et thai-måltid. Server fx. retten til lynstegt seafood med karrypasta, lynstegt kylling med champignoner og ris for at udgøre et traditionelt thai-hovedmåltid.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Servering til opskriften

Servering til lynstegt phad pak i oystersauce

Del gerne opskriften

Relaterede opskrifter