Lynstegt rødkål | lækker opskrift

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1/4 rødkål

olie til stegning

2 tsk. friskrevet ingefær

2 spsk. soya

1-2 spsk. honning

1-2 spsk. æbleeddike eller balsamicco eddike eller anden eddike: hvidvin-rødvinseddike

Snit rødkålen helt fint.

Lynsteg den i en wok eller sautèrpande i olien.

Tilsæt revet ingefær, soya, honnong og eddike.

Varmes igennem under omrøring og smages til med groft salt og groftkværnet peber.

Servering

Et lækkert tilbehør.