Minirugbrød

Sådan laver du opskriften Minirugbrød

Minirugbrød opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
20
stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

15 g gær
3.5 dl vand
1 dl kærnemælk
2 spsk sirup evt. maltsirup
1 revet gulerod (ca. 75 g)
2 spsk olie
2 tsk salt
200 g rugmel
200 g sigtemel
200 g hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt dejen smidig. Lad dejen hæve 4 timer tildækket et lunt sted. Slå dejen ned og form 20 små rugbrød. Bag brødene på midterste ovnribbe i ca. 18 min. ved 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Minirugbrød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Minirugbrød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!