mors risret

Sådan laver du opskriften mors risret

mors risret
Opskrift af:
anne poulsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Jan 2011
TID:
60- 90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
3
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g oksehak ca 10 katofler 10 gullerødder 1 gul/rød/grøn peberfrugt 1 glas champinjon 1 stor dåse majs 2 løg 8 fed hvidløg eller efter smag lidt karry og paprika 4 del ris evt. 0.25 del blomkålsblanding

Fremgangsmåde

1.
skral katofler og gullerødder og skær dem i tærn lig dem i i skål med kold vand peberfrugt skæres også i tærn og liges i en skål uden vand hak løgog hvidløg og svits dem brun så kødet og lad det stå ca 5 min ved svag varme tag nu katofler og gullerødder og sigt dem så vandet kommer væk men gem det kom så katoler og gullerøder i gryden og bland det godt sammen lad det stå ca5 til 10 min men husk at putte en lille smule af vandet ved men ikke ret meget kun så bunden er dækket men kik til det tit og rør rundt i det så det ikke brander på og hæld mer vand på efter behov men stadig så det kun er bunden der er dækket hæl så peberfrugten og majs og champinjon i med det hele og evt blomkålsblandingen og ca 5-7 dl vand og smag til af den væde det er med karry og paprika set ris over med 6 del vand og når det koger skrug ned og tilset lidt salt lig låg på igen og set minur til 12 min og når de 12 min er gået sluk for gryden mmed ris og set minur til 12 min igen og når de også er gået er de færdige og de kommes op i den anden gryde og det blandes sammen
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift mors risret (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





mors risret opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!