Muh-ko i Cola

Sådan laver du opskriften Muh-ko i Cola

Muh-ko i Cola
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Jun 2006
TID:
ca. 1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g okse. småkød. tern (18 -20 %)
50 g perleløg
1 spk. ingefær.frisk
3 fed hvidløg. knust
1 stk. bouillon. okse
2.5 dl vand
1 stk. tomatkoncentrat
250 g champignon
150 g majs. mini
100 g bambusskud
250 g broccoli
0.5 l Coca Cola
lidt salt
lidt peber. sort
3 dl ris (basmati)
5 dl vand
lidt salt

Fremgangsmåde

1.
Ingefær skrælles og rives, hvidløg pilles og hakkes. Gryden varmes op.
2.
Champignonerne kvartes.
3.
Oksekødet brunes, ingefæren og hvidløg tilsættes og chanpigninen og perleløgne kommes ved.
4.
Bouillonterningen smulres i og vand tilsættes. Tomatkoncentratet kommes i.
5.
Colaen hældes ved. Småsimre i ca.30 minutter uden låg.
6.
Mini majs skæres i julienne, bambusskud og broccoli tilsættes og koger med ca. 10 minutter.
7.
Smages til med salt, peber og evt. sukker/sødemiddel.
Tilbehør:
8.
Ris og salat efter eget valg .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Muh-ko i Cola (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Muh-ko i Cola opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!