Okse-/Bønnefars
Sådan laver du opskriften Okse-/Bønnefars
anders
Thor (Admin)
17 Sep 2010
75
30 kr.

Ingredienser
Fremgangsmåde
Oksebouillon, mælk og sambal olek blandes. Salt og peber tilsættes efter smag.
Bønnerne hakkes groft på et spækbræt.
Løg snittes fint.
Kødet tilsættes og det hele æltes i en skål med fingrene.
Hæld mel i, til farsen er en sammenhæpngende masse.
Stilles på køl i min. 1 time, gerne længere...
Kommentarer til opskrift Okse-/Bønnefars (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!