Okse i paprikacreme med bred båndpasta
Sådan laver du opskriften Okse i paprikacreme med bred båndpasta
nokia666
Thor (Admin)
17 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kødet brunes på en stor hed pande, evt. ad flere gange, i et par minutter. Krydres med salt og peber og kommes herefter i en gryde. Derefter steges løg, hvidløg og champignons på panden i lidt olie til de er gyldne. Vinen tilsættes sammen med tomatpureen, salt og peber, derefter tilsættes paprika og fløde. Det hele kommes op til kødet og varmes
kort igennem sammen med de skårne sommerløg og hakket persille, smages til med salt og peber. Imedens koges vand til pastaen som koges efter anvisning på pakken, vandet hældes fra og pastaen vendes med pesto.
Kommentarer til opskrift Okse i paprikacreme med bred båndpasta (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!