Omelet m. skinke og ost

Ingredienser

Fremgangsmåde

5 æg

skinke

1 tomat

Revet ost

salt

peber

vand

(lidt chili hvis man har lyst)

- Slå æg ud i en skål sammen med 4 spsk. vand. og pisk

- Varm lidt smør op på en pande (slip let pande).

- hæld æggemassen på panden

- lad æggen stå i et par min. ved middel varme

- fordel ost, tomat, skinke og krydder med salt og peber.

- Vent ca. 3 min. og fold omeletten sammen over midten.

- Vent ca. 2 min og den er klar.

- Skær den over og server på 2 tallerkener.

Opskrift på Omelet m. skinke og ost