Orientalsk indbagt kylling eller kalkun
Sådan laver du opskriften Orientalsk indbagt kylling eller kalkun
Anne Lise Jørgensen
Thor (Admin)
14 Mar 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kyllingbrysterne gnides let med salt og peber, og brunes på en pande med smør. Afkøles. Derefter brunes urterne på samme pande, de krydres med lidt karry og en anelse kokosmel, Afkøles.
Butterdejen rulles lidt ud. Urterne fordeles på butterdejen og kyllingbrysterne lægges ovenpå. Det pakkes ind og lægges på sammenføjningen så der ikke løber noget ud. Det bages i ovnen ca 30 minutter ved 200 gr ( til butterdejen er flot gylden )
Serveres med løse ris og karrysauce.
1 skrællet æble og løg i fine tern. Brunes i smør i en gryde. 1 stor tsk karry tilsættes og svitses. Derefter tilsættess ca ½ l bullion og det koges godt igennem. Kom fløde i, smag til og jævn det en anelse.
Kommentarer til opskrift Orientalsk indbagt kylling eller kalkun (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!