Orientalsk wokgryde II

Sådan laver du opskriften Orientalsk wokgryde II

Orientalsk wokgryde II opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Nov 2002
TID:
30 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 g kyllinge strimler
1 spsk. soya
1 tsk ingefaer
0.5 tsk. cayennepeber
0.5 tsk. friskkvaernet sort peber
1 rod. 1 gul og 1 gron peberfrugt
1 tsks. sesamolie
2 dl honsebouillon
3 spsk. hoisinsauce eller chilisauce
1 spsk. maizenamel

Fremgangsmåde

1.
Bland soya, ingefaer, cayennepeber og sort peber i en skaal. Strimel kylljngen og vend den i blandingen. Lad det hele traekke koldt i ca. 15 min.
2.
Pil og hak logene. rens peberfrugterne og striml dem.
3.
Opvarm olien i en en wok eller en stor stegepande. Laeg log og peberfrugt paa. Steg hastigt under omroring i ca. 5 min.
4.
Tag kodet op ad marinaden og tor det let med kokkenrulle. Steg kodet sammen med gronsagerne, til det er gennemstegt.
5.
Bland bouillon, hoisinsauce og maizena i en skaal. Haeld blandingen i wokken under omroring. Lad vaesken lige jaevne og blive varm.
6.
Server straks.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Orientalsk wokgryde II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Orientalsk wokgryde II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!