Pastasalat Med Brændenælder

Sådan laver du opskriften Pastasalat Med Brændenælder

Pastasalat Med Brændenælder opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Jan 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g brændenælder (unge skud)
350 g båndspagetti
100 g bacon
olie
salt og peber
100 g parmesanost

Fremgangsmåde

1.
Pastaen koges. Brændenælderne skyldes & skoldes i 2 min i spilkogende vand tilsat salt. Lad brændenælderne dryppe af & blend dem. Imens kan pastaen koge videre i samme kogevand. Skær baconen fint & steg den i olie. Når baconen har taget farve, tilsættes de blendede brændeneler, halvdelen af osten samt salt & peber. På dette tidspunkt er pastaen forhåbentlig færdigkogt & kan blandes med nældesaucen. Tilsæt evt. en klat smør & drys resten af parmesanosten over.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pastasalat Med Brændenælder (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pastasalat Med Brændenælder opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!