Pennsylvania tomatoes

Sådan laver du opskriften Pennsylvania tomatoes

Pennsylvania tomatoes
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Jul 2003
TID:
15 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

6 store tomater
100 g mel
50 g smør
lidt brun farin
2.5 dl piskefløde
salt. peber

Fremgangsmåde

1.
Skær tomaterne i tykke skiver. Dyp dem i mel med salt og peber.
2.
Anbring skiverne i varmt smør på en pande og strø lidt brun sukker på hver.
3.
Lad dem simre over svag varme til de er gulbrune.
4.
Vend dem og strø igen lidt brun farin på. Lad simre lidt endnu så sukker og smør blandes.
5.
Tilsæt fløden og lad retten simre igen indtil fløden bobler.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Læg skiverne på et varmt fad og hæld flødesaucen over. Godt som tilbehør til de fleste hovedretter.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pennsylvania tomatoes (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pennsylvania tomatoes opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!