Pinjekerne-champignonsovs
Sådan laver du opskriften Pinjekerne-champignonsovs
Mette Vendelboe Jensen
Thor (Admin)
03 Nov 2005
max 20 min....
Ingredienser
Fremgangsmåde
r1) Rist pinjerkernerne på en tør pande indtil gyldne, sæt til side.
2) Rens champignonerne og skær i skiver, steg dem med lidt smør ved middel-lav temperatur, indtil de er mørke og virkelig gennemstegte- rør godt, så de ikke brænder p, sæt til side.
3) Hæld champignoner, pinkekerner, salt/peber og fløde (lidt ad gangen) i en blender og blend indtil ønsket konsistens.
4)Varm sovsen op i microbølgeovnen eller varm mælken hurtigt på panden, inden den kommes i blenderen.
5)Server
Kommentarer til opskrift Pinjekerne-champignonsovs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!