Pirogger med oksekød
Sådan laver du opskriften Pirogger med oksekød
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
24 Jun 2013
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opløs gæren i det lune vand og bland alle ingredienser sammen. Æltes godt og hæver ca. 30 min.
Steg oksefarsen og hak løg og hvidløg fint og kom i. Smag til med salt og peber.
Dejen rulles fladt ud og udstikkes til cirkler alt efter den str. Du vil have dem i.
Kom en skefuld fyld på den ene halvdel af cirklen og luk den anden henover. Tryk kanterne m. en gaffel og pensl godt med æg. Efterhæver 20 min. Og bages ca. 12 min. V 220 g.
Kommentarer til opskrift Pirogger med oksekød (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!