Pølsehorn til børn

Sådan laver du opskriften Pølsehorn til børn

Pølsehorn til børn
Opskrift af:
Ukendt forfatter
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Mar 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
12
stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Ingredienser
350 -375 g mel ( 7 -7.5 dl )
125 g fuldkornsmel ( 2.5 dl )
50 g gær
3 dl. vand
4 spsk. olie
1 tsk. salt
Fyld
24 cocktailpølser
evt. sennep
-----------
Æg til pensling

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i vand. Tilsæt olie,salt og fuldkornsmel. Bland melet i ad et par gange, til dejen har en passende konsistens. Ælt dejen og stil den til hævning 30 - 40 minutter, tildækket.
2.
Del dejen i 4 dele og rul hver del til en cirkel.
3.
Del hver cirkel i 6 trekanter. Læg en pølse og evt. sennep på hver trekant i den brede ende.
4.
Rul sammen fra den brede ende mod spidsen og form dem til horn.
5.
Lad hornene efterhæve i 15 minutter. Pensl med sammenpisket æg og bag hornene ved 225° i 15 minutter.
6.
Serveres lune.
7.
Er fryseegnet.
Tips:
8.
Man kan også komme skinkestrimler,sennep og flødeost.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Pølsehorn til børn (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Pølsehorn til børn opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!