pølsehorn til madpakken

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

dej:

2.5 dl mælk

2 spsk flydende fedtstof

25 g gær

400 g hvedemel

1 tsk. sukker

1 tsk. havsalt

æg til pensling

fyld:

6 stk.pølser

lun det flydende fedtstof og mælken til håndvarmt og tilsæt gær bland det øvrige ingredienser i og ælt lad dejen hæve tildækket et lunt sted i 1 time

form:ælt dejen igen og rul til 12 pølser halver det 6 pøllser og sno dejen omkring hvert stykke pølse hæv igen i 15 minuter oensel med æg og bag

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

lun det flydende fedtstof og mælken til håndvarmt og tilsæt gær bland det øvrige ingredienser i og ælt lad dejen hæve tildækket et lunt sted i 1 time

form:ælt dejen igen og rul til 12 pølser halver det 6 pøllser og sno dejen omkring hvert stykke pølse hæv igen i 15 minuter oensel med æg og bag