porre og persillesauce
Sådan laver du opskriften porre og persillesauce
betina rasmussen
Thor (Admin)
28 Jan 2007
Ingredienser
Fremgangsmåde
skræl kartoflerne og skær dem i tern.
rens porren og skær den i skiver
skyl persillen grundigt og fjern stilkene
svits alle grønsagerne i olien et par minutter
tilsæt mælk og vand og bring saucen i kog
læg låg på gryden og skru ned til svag varme
lad saucen koge til grønsagerne er mørre
blend saucen med en stavblender.
smag tl med salt og peber
Kommentarer til opskrift porre og persillesauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!