Rigtig god Shepherds Pie

Sådan laver du opskriften Rigtig god Shepherds Pie

Rigtig god Shepherds Pie opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 May 2006
TID:
45 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g lammekød
2 spsk smør eller margarine
0.5 selleri
2 -3 gulerødder
1 porre
1 løg
2 -3 bløde tomater
1 fed knust hvidløg
salt
peber
tomatkethup
engelsk sauce
4 portion kartoffelmos
fedtstof til fadet

Fremgangsmåde

1.
Svits det hakkede kød i halvdelen af fedtstoffet.
2.
Rens grøntsagerne godt og snit dem meget fint. Høvl dem eventuelt på råkostjernet.
3.
Tag kødet op og svits grøntsagerne i resten af fedtstoffet.
4.
Bland kødet i samt de ituskårne tomater, knust hvidløg og krydderier.
5.
Lad det småsnurre under låg i ca. 10 minutter.
6.
Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad og dæk det med kartoffelmos.
7.
Sæt retten i ovnen til den er gylden, ca 30 minutter ved
8.
225 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rigtig god Shepherds Pie (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rigtig god Shepherds Pie opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!