Ris pie
Bag risengrød med æblemos og flødeskum på toppen
Thor Nørregaard
Thor (Admin)
07 Oct 2004
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Mælk, ris og vanilie i en gryde med låg. Ved svag varme og omrøring i 45 min.
Æbler uden skræl og kerner, vand og sukker koges i cirka 30 min. under låg til det er blevet til grød.
- Pisk 2 æggeblommer og 2 spsk. sukker til det er hvidt.
- Bland æggemassen med risengrøden.
- Pisk æggehviderne stive.
- Bland grødmassen og æggehviderne.
- Tag et ildfastfad.
- Start med at lægge æblegrød i bunden.
- læg herefter rismassen over så det dækker grøden.
Bages i ovnen 20 Min. ved 220 grader.
Kommentarer til opskrift Ris pie (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!