Risotto med hakket oksekød

Sådan laver du opskriften Risotto med hakket oksekød

Risotto med hakket oksekød opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g risottoris
2 løg
2 fed hvidløg
2 stilke bladselleri
2 gulerødder
2 peberfrugter
1 spsk. olivenolie
400 -500 g hakket oksekød
12 halverede cherrytomater
2 tsk. timian

Fremgangsmåde

1.
Kog risene som angivet på emballagen. Hak løg og hvidløg fint. Skær selleri og gulerødder i skiver og peberfrugterne i tern. Varm olien i en gryde og svits løgene i ca. 2 min. Tilsæt kødet og brun det i ca. 5 min. Tilsæt grønsagerne og svits yderligere i 3 min. Tilsæt ris, cherrytomater og timian og lad retten koge i 5 min. Smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Risotto med hakket oksekød (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Risotto med hakket oksekød opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!