Roastbeef m/ ovn kartofler
Sådan laver du opskriften Roastbeef m/ ovn kartofler

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser
1 roastbeef (ca 1.5 kg)
hvidløg / olivenolie
2 -3 kg kartofler
Margarine
(valgfri sauce)
Fremgangsmåde
1.
Lav en marinade af finhakket hvidløg i olivenolie. Roastbeefen marineres og lægges i et ovnfastfad, puttes i ovnen i 1½time (eller 1time per kilo) på 200grader. Lad derefter roastbeefen hvile i 20 min. med staniol eller et viskestykke omkring før du skære den ud.
Lav en marinade af finhakket hvidløg i olivenolie. Roastbeefen marineres og lægges i et ovnfastfad, puttes i ovnen i 1½time (eller 1time per kilo) på 200grader. Lad derefter roastbeefen hvile i 20 min. med staniol eller et viskestykke omkring før du skære den ud.
2.
Kartoflerne skrælles og skæres i både (lægges i en bradpande), smelt margarinen og hæld det hen over, put dem i ovnen i ca en time (200grader).
Kartoflerne skrælles og skæres i både (lægges i en bradpande), smelt margarinen og hæld det hen over, put dem i ovnen i ca en time (200grader).
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Roastbeef m/ ovn kartofler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.
