Rodfrugtsuppe med kogt hamburgerryg
Sådan laver du opskriften Rodfrugtsuppe med kogt hamburgerryg
nokia666
Thor (Admin)
18 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Svits grøntsagerne i olien uden at brune. Tilsæt fond og vand og lad det koge ved jævn varme i 20 min. Blend lidt mere end halvdelen af grøntsagerne sammen med lidt af suppen. Hæld den blendede suppe tilbage i gryden og kog den igennem et øjeblik. Jævn suppen med majsstivelse rørt ud i letmælk. Smag til med salt og peber. Tilsæt purløg lige inden servering.
Kommentarer til opskrift Rodfrugtsuppe med kogt hamburgerryg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!