Rødbedesalat med pærer

Sådan laver du opskriften Rødbedesalat med pærer

Rødbedesalat med pærer
Opskrift af:
Lykke Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Nov 2006
TID:
40
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

5 -6 rødbeder
3 pærer saftige og modne
1 æble
100 g. pinjekerner
evt. 2 -3 stilke frisk grønkål
Dressing:
1 dl. eddike (Helst balsamicoeddike)
1 -1.5 citron
1 -1.5 dl. smeltet smør/margarine
lidt salt

Fremgangsmåde

1.
Rødbederne koges i 30-40 min., overhældes med koldt vand , og herefter de skæres i mindre tern.
2.
Mens rødbederne koger, skærer pærer og æble i mindre tern og pinjekerne ristes let på en tør pande. Grønkål snittes fint, og dressingen blandes.
3.
Det hele blandes i en stor skål og vendes godt rundt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rødbedesalat med pærer (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rødbedesalat med pærer  opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!