Røde boller i karry
Sådan laver du opskriften Røde boller i karry
Jane Hvid
Thor (Admin)
18 Aug 2006
40 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Tomaterne blendes og kommes i en gryde med sukker, salt, olie, cayennepeber, paprika og gurkemeje.
2. Skær toppen af hvidløget, og kom det i gryden - brug hele hvidløget, og lad feddene sidde sammen.
3. Lad retten simre under låg i 15 min..
4. Rør salt og peber i kødet og form det til ca. 2 cm. store kødboller.
5. Læg dem i tomatsaucen, tilsæt bouillon og lad det småkoge 30-35 min.
6. Smag det til med salt/peber.
Kommentarer til opskrift Røde boller i karry (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!