Rødvins grill sauce

Sådan laver du opskriften Rødvins grill sauce

Rødvins grill sauce
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Aug 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 rødløg
1 -2 solo hvidløg
1 gulerod:
alle tre i hurtighakkeren
olie til bruning
1.5 dl rødvin
I en skål blandes:
4 dl. purerede tomater(brik)
2 spsk. brun farin
1 tsk. groft salt
godt med kværnet peber
1 spsk. worchestershiresauce
2 tsk. sennepspulver
0.5 dl. madfløde

Fremgangsmåde

1.
Løg og gulerod svitses i olien. Rødvin tilsættes og det koges halvt ned.
2.
Tilsæt blandingen fra skålen og kog op. Lad simre længe, mens du laver resten af middagen.
3.
Smag til med salt og peber, evt. fløde.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Til kartofler i tern i ovnen og godt grill kød.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Rødvins grill sauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Rødvins grill sauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!