• Forside
• Madopskrifter
• Saftige kanelsnegle med remonce, toppet med chokolade og mandler

Saftige kanelsnegle med remonce, toppet med chokolade og mandler

Tilfredshed (119)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Tilbehør

Kanelsnegle er noget af det bedst. hvis man vil have noget lækkert og som også kan fryses (frisk frost :) ).

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

15

2 Fremgangsmåde

Dej:

500 g. hvedemel

4 spsk. sukker

2½ dl mælk

170 g. smør

25 g. gær

Remonce:

150 g. marcipan

75 g. smør

100 g. brun farin

½ spsk. stødt kanel

Topping:

Mandler

100 g. chokolade

Lidt sukker

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Gæren udrøres i lunken mælk.

Findel smørret i melet og bland sukker i.

Hæld mælk/gær i og ælt det sammen.

Lad dejen hæve et lunt sted i ca 1 time.

Remonce:

Rør smør, brun farin, revet marcipan og kanel sammen

Rul dejen ud til en lang firkant.

Fordel remoncen jævnt over hele dejen.

Rul nu dejen sammen fra den lange side.

Skær i 3 cm tykke skiver med en skarp kniv.

kanelsneglene lægges enkeltvis med et par cm. afstand på en bageplade

Efterhæv kanelsneglene i ca. 15 minutter. og drys med lidt sukker.

Bag kanelsneglene midt i ovnen i ca. 14 minutter ved 200 grader.

Hak mandler og smelt chokoladen (fx. i microovn)

Smør chokolade på alle kanelsneglene og slut af med at drysse hakkede mandler over.

Lad køle lidt af og server.

Smager fantastisk

5118 visninger

Opskrift af:

Thor Nørregaard
15 Mar 2014

5118

Opskrift på Saftige kanelsnegle med remonce, toppet med chokolade og mandler

Relaterede opskrifter til Saftige kanelsnegle med remonce, toppet med chokolade og mandler

Gode Æbleskiver

maduniverset.dk

---

(251)

Churros (spanskrør)

maduniverset.dk

---

(509)

Amerikanske pandekager

Thor Nørregaard

---

(368)