Sensommersteak med grillede kartofler
Sådan laver du opskriften Sensommersteak med grillede kartofler
nokia666
Thor (Admin)
05 Nov 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Grillen tændes ½ time før.
risten pensles med lidt olie.
rucolaen skylles & afdryppes.
Blommerne halveres & befries for sten.
Osten skæres i små tern ( ca 1X1 cm )
Rucolaen blandes med cheddartern, blommer & jalapenos.
Kartoflerne vaskes & skæres i 1 cm skiver, vendes i lidt olivenolie & grillse møre, ca 12-25 min.
Kødet grilles 4-5 min på hver side. Drys salt & peber på inden de grilles.
Kødet vendes, når den røde kødsaft pibler op - jo mere saft der pibler op - jo mindre rød bliver den indvendig.
Dressingen mixes af olivenloie, balsamico & blommemarmelade & heri vendes salatblandningen, lige inden det serveres.
Kommentarer til opskrift Sensommersteak med grillede kartofler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!