sheperds pie
Sådan laver du opskriften sheperds pie
Lena Dejbjerg
Thor (Admin)
14 Jan 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
svits kød, løg og gulerødder i 8-10 min. og tilsæt krydderier og champignons.
Derefter tilsættes melet, der røres i et minut. Fond og tomatpure tilsættes langsomt og det koges godt igennem til blandingen tykner.
Kødet kommes i et ildfastfad (1,7ltr).
Kartoflerne koges og laves til en lind mos med smør og mælk.
kartoffelmosen kommes ovenpå kødet og osten drysses udover.
Pie´en bages i ovnen ved 200 i ca. 25 min.
Eller til osten er gylden.
Kommentarer til opskrift sheperds pie (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!